Mercoledì sera avevo invitato a cena alcuni amici che per svariati motivi poi hanno uno ad uno disdetto. Ebbene che dovevo fare dei fagioli tenuti a mollo 12 ore e lessati il giorno prima e del coniglio disossato con tanta pazienza la sera prima?
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A pranzo c'erano gli amici di Antella & zone limtrofe: eravamo in sei più la piccola Giulia di 1 anno.
Come antipasto ho servito:

1. Mousse di prosciutto
2. Bresaola all’arancia
3. Involtini di melanzana all’a...

"La televisione è come la merda: fa bene a chi la fa, non a chi la mangia". Grande Busi!

al concerto dell'ORT stasera mi ha colpito la sinfonia in do maggiore di Bizet, scritta a 17 anni soltanto. Bizet è stato un nazionalista in musica ed è conosciuto da tutti, anche da me fino a qualche ora fa, per la Carmen. Invece questo pe... (Continua)