Nell'Unione ce n'è per tutti: da Luxuria a Mastella. Questa volta è impossibile sbagliare a votare!!!

Ieri sera per le mie amiche ho cucinato un secondo francese: bue alla borgnognona e per l'occasione ho stappato un Bordeaux del 1998.
La cena è iniziata con brindisi di Pinot bianco tirolese  e un antipasto di capocollo di cinta senese e... (Continua)

Stasera ho fatto la pizza, prima l'impasto, l'ho fatto lievitare, l'ho steso nelle teglie, ho atteso un po' prima di condire (lievita anche in teglia così), appena il forno ha raggiunto i 220° ho infornato la pizza condita con solo pomodoro ... (Continua)