Archivio Gennaio 2008
La crema di zucca
by (27/01/2008 - 08:17)

Dopo averla mangiata in una fattoria nel Vadarno fiorentino, ho provato a rifalra tale e quale.
E' un piatto semplice da preparare e di bell'effetto, perché la polpa di zucca ha un bel colore caldo e una buona densità che non richiede agg... (Continua)




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